“草原牧歌"攜手上海清易雙室真空包裝機(jī)，開啟牛肉鮮銷新篇章

“草原牧歌"是一家專注于高品質(zhì)安格斯牛肉養(yǎng)殖、加工與銷售的中型企業(yè)。他們堅(jiān)持“從牧場到餐桌"的理念，以其肉質(zhì)和嚴(yán)格的品控，在本地市場積累了良好的口碑。

然而，隨著線上訂單和商超渠道的快速增長，創(chuàng)始人王經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了一個嚴(yán)峻的瓶頸——包裝環(huán)節(jié)。

“我們的牛肉品質(zhì)是很好的，但包裝卻成了拖后腿的一環(huán)，"王經(jīng)理回憶道，“我們當(dāng)時(shí)使用的是一臺老舊的單室真空機(jī)，速度慢，而且封口質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞。這限制了我們的出貨量，更讓我們擔(dān)心產(chǎn)品在運(yùn)輸和銷售過程中的保鮮問題。"

二、 面臨挑戰(zhàn)：四大難題制約發(fā)展

在引入新設(shè)備前，“草原牧歌"主要面臨以下四大挑戰(zhàn)：

效率低下，無法滿足訂單需求： 單室真空包裝機(jī)一次循環(huán)需要近一分鐘，遇到旺季，大量訂單積壓，導(dǎo)致發(fā)貨延遲，客戶體驗(yàn)下降。

包裝品質(zhì)不穩(wěn)定，損耗率高： 人工操作易出現(xiàn)封口不牢、真空度不足等問題。部分產(chǎn)品在貨架上出現(xiàn)漏氣、血水滲出，不僅造成直接經(jīng)濟(jì)損失，更嚴(yán)重?fù)p害了品牌形象。

保質(zhì)期短，市場半徑受限： 由于真空效果不理想，牛肉的保質(zhì)期通常只有7-10天，這極大地限制了產(chǎn)品向更遠(yuǎn)地區(qū)市場的拓展。

包裝形象簡陋，價(jià)值感缺失： 簡單的包裝無法體現(xiàn)其產(chǎn)品的價(jià)值，在琳瑯滿目的超市貨架上缺乏競爭力，難以吸引新客戶。

三、 解決方案：量身定制的雙室真空包裝方案

在考察了多家供應(yīng)商后，“草原牧歌"最終選擇了我們上海清易的550型牛肉雙室真空包裝機(jī)。我們的方案精準(zhǔn)地解決了他們的痛點(diǎn)：

雙室交替作業(yè)，效率倍增： 兩個真空工作室可以獨(dú)立或同時(shí)工作。當(dāng)一側(cè)進(jìn)行抽真空封口時(shí)，另一側(cè)可以同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品擺放，實(shí)現(xiàn)了無縫銜接。包裝效率相比舊設(shè)備提升了近150%，解決了產(chǎn)能瓶頸。

專業(yè)真空系統(tǒng)，鎖住新鮮： 設(shè)備配備大功率真空泵和精密的電子控制系統(tǒng)，能將真空度輕松控制在極限水平，有效抑制細(xì)菌滋生。配合加厚型封口條，確保每一個包裝袋都封口牢固、平整美觀。

人性化設(shè)計(jì)，操作簡便： 采用PLC觸摸屏控制，預(yù)設(shè)了針對不同部位牛肉（如牛排、牛腩、牛肉塊）的包裝程序。員工只需簡單培訓(xùn)即可上崗，大大降低了操作難度和人為失誤率。

不銹鋼機(jī)身，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)： 整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，易于清潔，符合食品加工車間的衛(wèi)生要求，為產(chǎn)品安全提供了堅(jiān)實(shí)保障。

四、 實(shí)施成效：數(shù)據(jù)見證的華麗轉(zhuǎn)身

設(shè)備投入使用三個月后，“草原牧歌"的業(yè)務(wù)發(fā)生了質(zhì)的飛躍：

產(chǎn)能釋放，銷售額增長40%： 高效的包裝能力使其輕松應(yīng)對了春節(jié)的銷售高峰，線上訂單發(fā)貨及時(shí)率提升至99%。憑借穩(wěn)定的產(chǎn)品供應(yīng)，他們成功進(jìn)入了3家大型連鎖超市，月銷售額同比增長40%。

損耗銳減，成本顯著降低： 產(chǎn)品因包裝問題導(dǎo)致的損耗率從之前的約3%降低至0.5%以下，每年直接挽回?cái)?shù)萬元損失。

保質(zhì)期延長，市場版圖擴(kuò)大： 在真空環(huán)境的保護(hù)下，牛肉的冷藏保質(zhì)期成功延長至15天以上。這為他們開拓鄰近城市的冷鏈物流市場提供了可能，業(yè)務(wù)半徑擴(kuò)大了200公里。

品牌升級，價(jià)值感凸顯： 統(tǒng)一、專業(yè)、干凈的真空包裝，極大地提升了產(chǎn)品的“顏值"和檔次感。多位超市采購經(jīng)理反饋，新包裝讓“草原牧歌"的產(chǎn)品在貨架上脫穎而出，更能吸引注重品質(zhì)的消費(fèi)者。

五、 客戶心聲

“選擇上海清易的雙室真空包裝機(jī)，是我們今年做出的比較正確的決策之一，"王經(jīng)理在回訪中滿意地說道，“它不僅僅是一臺機(jī)器，更是我們品牌升級的戰(zhàn)略伙伴。它解決了我們的后顧之憂，讓我們能更專注于產(chǎn)品本身?，F(xiàn)在，我們對牛肉的‘新鮮’有了掌控力，對未來的市場也充滿了信心！"

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